Caprese
INGREDIENTI
2 mozzarelle fiordilatte da 100 g circa l'una
400 g di pomodori
mezza cipolla rossa
2 spicchi d'aglio
4-5 foglie di basilico
2 cucchiai d'olio extravergine di oliva
sale
origano
pepe
INFORMAZIONI
2 persone
difficoltà facile
pronta in 20 minuti
ricetta vegetariana
PREPARAZIONE
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Categorie 2 persone, 20 minuti, Antipasti e snack, Insalate Tags Aglio, Basilico, Cipolle, Mozzarella, Origano, Pomodori.
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