Pasta alle melanzane
INGREDIENTI
160 g di pasta
300 g di passata di pomodoro
1 melanzana
sale
1 cipolla bianca o bionda
2 cucchiai d'olio extravergine di oliva
250 ml di brodo vegetale
5-6 ...
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Categorie 2 persone, 60 minuti, In evidenza, Pasta, Primi piatti, Vegana, Vegetariana Tags Basilico, Cipolle, Melanzane, Pasta, Pomodoro.
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