INGREDIENTI
- 160 g di spaghetti
- 4 spicchi d’aglio
- 2 cucchiai d’olio extravergine di oliva
- sale
- pepe
INFORMAZIONI
- 2 persone
- pronta in 20 minuti
- ricetta vegetariana e vegana
PREPARAZIONE
- Pulire gli spicchi d’aglio ed affettarli nello spessore di 4-5 millimetri circa.
- In una padella far dorare dolcemente l’aglio nell’olio su fiamma media e poi spegnere il fuoco
- Lessare la pasta in acqua salata e una volta cotta, scolarla.
- Accendere il fuoco della padella che contiene il condimento e saltarvi la pasta per qualche minuto, girando di frequente. Unire mentre la si mescola del pepe nero.
- Servire